St. Saphorin Les Tourelles AOC 2017, 75cl

Artikelnummer: 1010702217


Weisser Lavaux in Bestform.

VINS ET VIGNOBLE LES TOURELLES

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Kategorie: Weisswein


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Der St. Saphorin Les Tourelles aus der waadltänder Weinbauregion Lavaux wird zu 100% aus der einheimischen Traubensorte Chasselas gekeltert und im rostfreien Stahltank aus INOX gekeltert.


Typ: Stillweine
Farbe: weiss
Jahrgang: 2017
Inhalt: 75cl
Land: Schweiz
Region: Waadt
Traubensorte: Chasselas
Stil: klassisch trockene Weisse, typisch im Terroir
Momente: Feierabend Fondue & Raclette klassischer Schweizer Küche Fingerfood Einfach so Apéro
Versandgewicht:1,50 Kg
Artikelgewicht: 1,16 Kg

Im Glas zeigt sich der Saint-Saphorin Les Tourelles mit einer goldgelben Farbe. In der Nase blumig-fruchtige Aromen mit Anklängen nach gelben Steinfrüchten wie Aprikose oder Pfirsich. Im Mund sehr gehaltvoll, frisch, fruchtig mit lebhafter Säure und einer geschmeidigen Textur. Der Les Tourelles Saint-Saph passt hervorragend zu Vorspeisen wie Krustentiere, Meeresfrüchte und Muscheln, aber auch Fischgerichten, Geflügel- und Kalbfleisch, zu Fleisch- oder Käseplatten, einer Quiche oder Soufflé. Servieren Sie den Weisswein zwischen 10°- 12° C.

Die Weinkellerei Vins et Vignobles Les Tourelles befindet sich im Herzen des Lavaux, unmittelbar neben dem Tour de Marsens. Der Gutedel ist in diesem von der UNESCO geschützten Weltkulturerbe, dem Lavaux, die elementarste Rebsorte. In der Region erreicht diese Traubensorte ihre höchste Beschaffenheit und erstklassige Charakteristik. Der Tour de Marsens ist das älteste Bauwerk im Lavaux, errichtet 1160. Die Weinberge um den Turm wurden schon vor über 850 Jahren von Mönchen angelegt und kultiviert. Aufgrund ihrer Lage und ihrer Geschichte ist die Lage Marsens de la Tour Grand Cru so unerreicht und einzigartig. Die neuste Leistung ist der Grand Cru Chasselas Château de Montagny. Die südlich und südwestlich orientierten Weinberge von Lutry gewinnen von der doppelten Sonnenbestrahlung von Himmel und See. Es gedeihen Weine mit geschützter Ursprungsbezeichnung Villette AOC.

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