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LA MONTANA ALINOS

La Montaña Aliños ist ein über...
La Montaña Aliños ist ein über 100 Jahre altes, gastronomisches Familienunternehmen aus dem Inneren der Provinz Alicante. Seit über 10 Jahren wird auch eines ihrer Restaurants mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet. Die Idee für die Dressings kommt aus dem eigenen Garten des Mutterrestaurants. Die Mispelfrucht gab die erste Basis und so wurde vor acht Jahren - mit grosser Begeisterung - ein neues Abenteuer in Angriff genommen. Der Fokus liegt hierbei auf natürlichen Dressings, welche innovative und qualitativ hochwertige Produkte umfassen. Die handwerklichen Dressings werden ganz ohne Konservierung ? und Farbstoffe produziert und die Hauptzutaten der zarten Aromen stammen aus Früchten und Kräutern der Region. Die Dressing-Aromen haben einen spanischen und mediterranen Charakter und die Gourmet-Linie von La Montaña Aliños besteht aus insgesamt 14 Aromen. Einige Aromen sind Mixturen aus Öl und Essig, Tomaten-Dressing und Basilikum-Olivenöl, wiederum andere kombinieren Zutaten wie das berühmte Turron de Jijona mit Pedro Ximenez Sherry. Einfach ausprobieren und staunen!
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