Réserve de l'Elysée Alicante Bouschet Pays d'Oc IGP 2017, 75cl

Artikelnummer: 3020702717


Der unkomplizierte, süffige Franzose zu jeder Gelegenheit!


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Kategorie: Rotwein


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Der Réserve de l'Elysée wird aus der - 1855 in Südfrankreich durch Henri Bouschet gezüchteten - Traubensorte Alicante Bouschet gekeltert. Die Sorte ist eine Kreuzung der beiden Rebsorten Grenache und Petit Bouschet, die ein rotes Fruchtfleisch hat. Der überaus trinkige Rotwein wurde während 6 Monaten in Eichenbarriques aus französischem Holz ausgebaut und er ist ab sofort genussreif. Der vollmundige, weiche und zugängliche Südfranzose wird Sie mit seinen deutlichen Aromen von Kirschen, Vanille und Gewürzen überwältigen.


Im Glas präsentiert sich der Réserve de l'Elysée mit einer tiefen, intensiven, dunkelroten Farbe. Noten von dunklen, vollreifen Beeren, wie zum Beispiel Brombeeren und Cassis und exotische Gewürze werden in der Nase deutlich wahrgenommen. Der südfranzösische Rotwein präsentiert sich dicht, komplex und mit sehr angenehmen Rösttönen vom Holzausbau. Leckerer, beeriger und langer Abgang!

Servieren Sie den Alicante Bouschet zu Grilladen aller Art, zünftigen Mahlzeiten oder ganz einfach zu Pizza und Teigwarengerichten. Servieren Sie den Wein zwischen 15 - 18° C und trinken Sie ihn innerhalb von drei Jahren.

Während seiner Ausbildung in Paris traf der junge Henri auf den Champs Elysées seine Liebe auf den ersten Blick: Es war die zauberhafte Juliette, die jeden Morgen auf ihrem Fahrrad zum Café fuhr, in welchem auch Henri regelmässig Gast war. Nach mehreren Wochen wagte er endlich, sie anzusprechen, doch kurz darauf verloren sie sich aus den Augen. Zurück in seiner Heimat im Languedoc, musste er immer wieder an Juliette denken. Er widmete sich intensiv seiner Arbeit und züchtete die Traubensorte Alicante Bouschet, welche als Seltenheit, oder eher als Spezialität, rotes Fruchtfleisch besitzt. Er kreierte daraus einen vollmundigen, fruchtigen, betörenden und farbintensiven Wein mit viel Trinkfreude. Die Intensität und die Harmonie dieses Weins liessen ihn von der schönen Juliette auf den Champs Elysées träumen und er fasste schliesslich den Entschluss, diesen Wein mit Juliette zu teilen.

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