Orange & Chili Limited Edition Flor de Sal Gusto Mundial, 60gr

Artikelnummer: 8041400200

Haltbar bis: 31.05.2019


Limitiert: Salzblumen, sonnengereifte Orangen und pikanter Chili.
FLOR DE SAL D'ES TRENC

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Kategorie: Food & Drinks


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Die limitierten Spezialausgaben sind sorgfältig zusammengestellte Salze, die auf saisonalen Produkten basieren, welche aus traditioneller Landwirtschaft und aus lokalem Anbau stammen. Die Gewürze werden mit der Salzblume Flor de Sal d'Es Trenc handwerklich und mit grosser Sorgfalt vermischt. Der Anteil der Zutaten bei den Limited Editions ist höher als bei anderen Salzen. Dadurch bleibt das Aroma lange intensiv und nachhaltig.

Land: Spanien
Region: Mallorca
Momente: mediterrane Küche klassische, spanische Küche Mitbringsel
Bio-Zertifikat: EURO BIO
Versandgewicht:0,50 Kg
Das limitierte Flor de Sal d'Es Trenc Orange & Chili vereint die herrlichen Fruchtaromen von sonnengereiften, mallorquinischen Orangen mit dem pikanten Geschmack von Chili. Dieses exklusive Salz lässt sich perfekt mit Geflügel aller Art anwenden, zum marinieren von Fisch, einem sommerlichen Avocado-Salat oder zu Spargel.

Im Unterschied zu herkömmlichen Salzen wird Flor de Sal d'Es Trenc während des gesamten Prozesses nichts entzogen und nichts hinzugefügt. Es wird in Handarbeit von den Becken der Salinen abgeschöpft und trocknet langsam unter Mallorcas Sonne. Nach dem Trocknen wird das Salz in einer kleinen Manufaktur mit mediterranen Kräutern, Gewürzen, Rosen, schwarzen Oliven und weiteren Zutaten vermischt, anschliessend verpackt und an Gourmet-Boutiquen und Restaurants in aller Welt verschickt.

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