Muscat de Rivesaltes Doux Bag in Box Côtes du Roussillon-Villages 2017, 300cl

Artikelnummer: 5020700517


Der süffig-fruchtige Bio-Muscat im Bag-in-Box.
CHATEAUX CARTON

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Kategorie: Chateaux Carton®


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Wo gibts denn sowas? Der Muscat de Rivesaltes der Domaine des Schistes wird biologisch produziert und tatsächlich in 3 Liter fassende Bag-in-Boxes abgefüllt. Der wunderbare Süsswein sorgt für "süsse Träume" mit seinen üppigen Honig-, Muskat-, Hibiskus- und Heidekräuternoten in der Nase. Im Gaumen ist er nicht klebrig, sondern von einer besonders diskreten Süsse.

Farbe: weiss
Typ: Stillweine
Land: Frankreich
Momente: klassische, französische Küche Sommerparty Einfach so Apéro Feierabend Dessert
Region: Languedoc-Roussillon
Bio-Zertifikat: ECOCERT
Inhalt: 300cl
Jahrgang: 2017
Versandgewicht:4,00 Kg
Artikelgewicht: 3,20 Kg
Inhalt:3,00 l
Geniessen Sie diesen Muscat ganz einfach zu Käseplatten oder Käsedesserts, zu Gänseleber oder aber auch zu Vanilleglacé. Ich und meine Freunde mögen ihn eisgekühlt gemischt mit Elmer Citro und "on the rocks". Was für eine Erfrischung an warmen Tagen!

Die französische Weinregion südwestlich von Perpignan wird nach jahrelangem Dornröschenschlaf von den globalen Absatzgebieten wieder entdeckt. Der Grund für diese Rückkehr sind engagierte Weinbauern, die sich vom günstigen Massenwein verabschiedet haben und heute mit eleganten und vollmundigen Weinen zum Ansehen der Côtes du Roussillon beitragen.

Die junge Domaine des Schistes des gelernten Agroingenieurs Jacques Sire, hat sich in der Gegend bereits einen sehr guten Namen gemacht. Mich haben Jacques und Nadine Sire durch ihr faires, ökologisches Engagement und ihre Weine mit Stil und Struktur überzeugt. Heute führt Sohn Mickaël die Domaine. Mittlerweile sind die seit seit Anbeginn biologisch produzierten Weine auch zertifiziert. Mickaël probiert, etwas elegantere Weine zu keltern, die Kilmaerwärmung trieb in den letzten Jahren die Alkohol-Grade zu sehr in die Höhe. Die sommerliche Trockenheit und die natürliche Erntebeschränkung auf den absolut steinigen Böden verleiht den AOC-Weinen ihre konzentrierte Frucht, die Jacques Sire zu extraktreichen, aromatischen, vollen und eleganten Rotweinen keltert.

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