Malbec Robusto Mendoza Club 2016, 75cl

Artikelnummer: 2253


Der Robusto bildet den Einstieg in die Welt der Mendoza Club-Weine.
MENDOZA CLUB

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Kategorie: Rotwein


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Die Trauben für den Malbec Robusto Mendoza Club wurden sorgfältig von Hand gelesen und während 25 Tagen sanft mazeriert und gepresst. Die Vergärung erfolgte spontan, mit weinbergseigenen Hefen. Der Ausbau erfolgte ausschliesslich im Stahltank.

Die Reben stehen auf sehr mineralischen, kalkhaltigen und steinigen Böden mit geringem Lehmanteil in Gualtallary in Mendoza auf bis zu 1300m Höhe. Das Klima ist kühl, die
Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht markant. Die mineralischen Weine verbinden in diesem Klima auf faszinierende Weise die Wärme der Sonne und die kühle Frische der Nacht.


Typ: Stillweine
Farbe: rot
Jahrgang: 2016
Inhalt: 75cl
Land: Argentinien
Region: Mendoza
Traubensorte: Malbec
Stil: fruchtige, leichte Rotweine
Momente: mediterrane Küche Burger, Pulled Pork & Spare Ribs
Versandgewicht:1,50 Kg
Artikelgewicht: 1,42 Kg
Inhalt:0,75 l
Der Malbec Robusto Mendoza Club zeigt in der Nase eine saftige üppige rote süsse Frucht, auch Kirschen, fleischig, weich, köstliche süsse Noten, ein Hauch Vanille. Etwas Tabak, Cassis, Basilikum und erdige Anklänge. Insgesamt sehr offen und ehrlich.

Im Gaumen wieder weiche, süsse rote, dunkle Frucht, wohlige Würze, süsslicher Tabak, milder Rauch, sanfte fast süsse Tannine. Servieren Sie diesen Rotwein zwischen 14 - 18° C zu Tapas, Fleischgerichten, Grilladen, Asados sowie Pasta und Pizza.

Die Mendoza Club-Weine werden auf der in nur ein paar Jahren zu grossem Ruhm gekommenen Finca Ambrosia in Mendoza (Argentinien) produziert. Zuständig ist für die Weine kein Geringerer als der weltberühmte Trapiche-Winemaker Daniel Pi. Von der Finca stammen grossartige Malbecs mit würziger Eleganz, von Fachjournalisten hoch bepunktet und international gefragt. Und so sind auch die Mendoza Club-Weine: wunderbar frische Malbecs von besten Lagen, die Reben über 1000m hoch gelegen, mit fast purem Kalkstein als Grund ausgestattet, und das Ganze zu einem sehr fairen Preis. Die Weine sind allesamt spontan vergoren, unterliegen einer rigorosen Mengenbeschränkung und sind in erster Linie Tropfen, die von Weinliebhabern für Weinliebhaber(innen) hergestellt werden. Bei Mendoza Club dreht es sich nur um den puren Hochgenuss! Wenn Sie mehr über die Provenienz der Mendoza Club-Weine erfahren möchten, lesen Sie diesen Artikel in der Schweizerischen Weinzeitung.

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