El hombre Bala Comando G DO 2014, 75cl

Artikelnummer: 1973


Der neuste Streich des Comando Garnacha.
UVAS FELICES

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Kategorie: Rotwein


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Von bis zu 90 Jahre alten Rebstöcken stammen die Garnacha-Trauben aus der wenig bekannten Weinbauregion Sierra de Gredos im Osten von Madrid. Der Untergrund dort ist sandig und von Granit geprägt und das kontintenalte Klima ist eher rau und kühl. Die Traubenbeeren reifen in dieser Region gleichmässig und langsam. Dadurch entsteht aus der Garnacha-Traube ein sehr gut strukturierter Wein.  Die gesamte Bewirtschaftung erfolgt biodynamisch und die Trauben werden von Hand gelesen. "El hombre bala" wird kalt mazeriert, in Fudern temperaturkontrolliert vergoren und in grossen Eichenfässern aus Frankreich schlussendlich gereift.


Typ: Stillweine
Farbe: rot
Jahrgang: 2014
Inhalt: 75cl
Land: Spanien
Region: Madrid
Traubensorte: Garnacha
Stil: mittelschwere Rotweine, in Holz gelagert
Momente: klassische, spanische Küche Besonderer Anlass
Versandgewicht:1,50 Kg
Artikelgewicht: 1,36 Kg
Der Garnacha El hombre Bala zeigt etwas animalische, herbe Töne in der Nase wie zum Beispiel Kräuter und Lakritze. Nach ausreichendem Belüften dann viel zugänglicher und wärmer. Im Gaumen viel Biss, saftig, rund, mit einer schönen Frucht.

Das Comando G (das "G" steht für Garnacha. ) ist seit 2008 ein lockerer Zusammenschluss dreier sehr erfolgreichen Weinfreaks aus Spanien. Es sind dies Fernando García der Bodegas Marañones, Daniel G. Jiménez Landi von der Bodega Jiménez Landi und Marc Isart von der Bodega Bernaveleva. Die drei Weinfachmänner bearbeiten nur wenige Parzellen mit uralten Garnacha-Rebstöcken in der Sierra de Gredos. Dabei wird nach biodynamischen Prinzipien gehandelt und es zählt hier nichts anderes als das Terroir. Das Resultat sind komplett individuelle Weine. Einmal mit ausdrucksvollem Charme, ein anderes mal sehr eigenwillig, immer aber mit einer Geschichte dahinter.

Die Weine des Comando G sind leider nur in kleinsten Mengen erhältlich.

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