Chardonnay Ulises Single Vineyard Don Carlos Valencia DO 2017, 75cl

Artikelnummer: 1041500217


Chardonnay im Burgundy-Style zum kleinen Preis!

DON CARLOS

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Kategorie: Weisswein


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Beim Chardonnay Ulises stammt das gesamte Chardonnay-Traubengut aus einer kleinen Rebparzelle in Fuenterrobles in der spanischen Weinbauregion Valencia. Dieser weisse Ausnahmewein wird während zwei Monaten in 500l-Eichenbarriques aus Frankreich vergoren. Dieser Ausbau verleiht dem Weisswein Ausdruck und Kraft.

Ein Geheimtipp für Liebhaber von Weissweinen aus dem Burgund oder Kalifornien. Mit dem Ulises erhalten Sie ausserordentlich viel Qualität für den Preis!


Der Chardonnay Ulises zeigt sich im Glas mit einer frischen, hellgelben Farbe und leicht blassgoldenen Reflexen. In der Nase verführerische Aromen nach Tropfenfrüchten wie Ananas, etwas Lichi, gepaart mit feinen, nussigen Vanillenoten. Im Mund präsentiert sich der Weisswein sehr cremig, mit einer sehr angenehmen Säure. Der Abgang bereitet viel Freunde und Eleganz. Servieren Sie diesen Ausnahmewein zwischen 10°-12° C zu Meerefrüchten, edlen Salzwasserfischen, Krustentieren, einer Maispoularde an Morchelsauce, Pilgerichten oder Paella. Der Ulises lässt sich ohne weiteres 3 - 5 Jahre lang lagern.

Reserve de Don Carlos, das sind einzigartige, moderne spanische Weine aus Valencia, mit Schweizer Wurzeln. Hinter dem Projekt stehen nämlich ein renommierter, Schweizer Weinimporteur und der Tessiner Carlos Valsangiacomo. Dessen Vorfahren hatten bereits 1831 im Tessin Wein produziert. Die Weinlinie Reserve de Don Carlos sind hervorragende Powerweine und überzeugen alle durch ihre zugängliche Art und Qualität. Dies notabene zu einem überraschend attraktiven Preis.

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