Can Blau Montsant DO 2016, 75cl

Artikelnummer: 3040903016


Ein Geheimtipp aus dem Montsant, zu einem moderaten Preis.

CELLERS CAN BLAU

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Kategorie: Rotwein


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Fl.

Das Weingebiet Montsant ist weniger bekannt als das Priorat, welches es in Hufeisenform umschliesst. Die Reben, die angebaut werden, sind dem Boden entsprechend ausgewählt. Deshalb wachsen hier vor allem alte Rebsorten, wie Garnacha, Cariñena und Syrah. Der Can Blau besteht aus diesen drei Rebsorten und ist während 12 Monaten in französischer Eiche gereift. Er ist um einiges mehr wert als sein Preis.

Typ: Stillweine
Farbe: rot
Jahrgang: 2014
Inhalt: 75cl
Land: Spanien
Region: Montsant
Traubensorte: Mazuelo Garnacha Syrah (Shiraz)
Momente: klassische, spanische Küche
Versandgewicht:1,50 Kg
Inhalt:0,75 l

Die Trauben des Can Blau wurden sorgfältig von Hand gelesen und der Wein in Barriques ausgebaut. Der Can Blau präsentiert sich im Glas mit einer leuchtendende violett-roten Farbe, in der Nase mit einem intensiven und purem Bouquet nach Zwetschgensaft, Fruchtbonbons, Minze und einer Spur Rauch. Im Geschmack wirkt der Can Blau saftig und recht frisch, fast leichtfüssig, mit viel feinem Fruchtextrakt. Etwas Kirsch und Carameltöne machen diesen Wein fast unwiderstehlich! Servieren Sie den Can Blau zwischen 15 - 17° C zu Tapas, Fleisch und Käse.

 

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